Çiğ köftenin tarihi, yaklaşık 4 bin yıl öncesine, Mezopotamya dönemine dayanır. Ateşin yasaklandığı bir zamanda, etin bulgur, biber ve baharatla yoğrularak hazırlanmasıyla bu eşsiz lezzet ortaya çıkmıştır. Yüzyıllar boyunca geleneksel sofralarda yerini alan çiğ köfte, zamanla değişen damak zevkleri ve beslenme alışkanlıklarıyla birlikte etsiz hâle gelmiş; bu haliyle hem daha hafif hem de her kesime hitap eden bir tat olmuştur. Etsiz çiğ köfte, kadim bir hikâyenin modern yorumudur: lezzetli, pratik ve kültürel bir miras. Etsiz Çiğ Köfte, günlük beslenmesinde sağlıklı ve pratik çözümler arayanlar için mükemmel bir seçimdir! Bulgur, kırmızı biber ve 21 çeşit baharattan yapılan Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden etsiz çiğ köfte, aynı zamanda vegan bir üründür. Özel nar sosuyla, eşsiz bir lezzet sağlamaktadır.
